第45章 鑿石臼，醃牛肉（1 / 2）
山野中的生活，顯然是很單調的。
不過雲不留卻能從中找到了一絲樂趣。
編竹籠頭，打造竹椅，竹床，竹桌等物，就是樂趣之一。
他將編製好的竹籠頭往引水的竹管頭上一罩，用麻繩綁緊，竹管的水流並未因此而變小多少，但卻能有效阻擋一些異物入侵。
但是竹椅，竹床，竹桌等物，卻沒那麼容易。
當然，更不容易的，還是牛肉的保存。
那頭大野牛的體重可不比小奶虎的媽媽輕多少，就算他如今食欲大增，一天能夠吃掉不下百斤肉，也能吃上十幾二十天。
天氣早就變得炎熱的現在，肉放上三天，就已經有異味了。
為此，他準備將剩下吃不完的牛肉，全都製成牛肉乾。
製作牛肉乾的方法有很多種，不過他基本上都不知道，因為他壓根沒有做過。他隻在老家見過一些老人製作風乾肉和熏肉。
但是製作熏肉用的調味料，他現在根本就沒有。
他能找到的調味料，也就隻有鹽，野生薑，野蔥。
其他調味品，或許在這廣闊的山林當中能夠尋找得到，但其實能夠碰上那都是運氣，更別說是臨時去尋找了。
至於酒、醋、醬油等物，那就更加不用想了。
而且製作熏肉太麻煩，主要是用時太久，醃製需要幾天，熏製更是需要十天半個月。況且熏肉隻能當菜吃，不能當主食。
他現在主要是將肉當主食，熏肉的話，太鹹了。
當然，還有一種辦法，就是製作簡易版本的牛肉乾，就是將牛肉煮熟，再拿去曬乾，這個方法其實也很簡單。
要是調味品足夠的話，還能製作出口味不錯的牛肉乾。
可同樣存在一個大問題，如何煮牛肉？
他根本沒有那麼大的鍋用來煮東西。
而且煮了之後曬也是個問題。
所以，他隻能用最簡單的方式來處理，就是用食鹽和野生薑，加上野蔥，給牛肉簡單醃製一下，然後掛到通風口處進行風乾。
雖然風乾也需要不短的時間，但至少肉不會那麼容易壞掉。
不過，現在缺少的是一個可以用來醃製牛肉的東西。
於是，他去找了塊長寬高都差不多一米五六的大石頭，然後用虎牙當鋼鑿，用那塊黑石當錘子，鑿出一個巨大的石臼來。
鑿石臼這事，他已經乾過一次，所以這次算得上是老手了。
先用虎牙在石頭上刮出一個圓……
畫圓很簡單，在虎牙上綁上一根細麻繩，一頭按在石頭中間，一手抓著虎牙，將繩拉直，在石頭上轉一圈就可以了。
而後沿著這根畫出來的線，用細很多的野豬獠牙用力刮。刮出一條槽後，再用虎牙當鋼鑿，開始鑿那塊石頭，將石頭中心掏空。
叮叮當當，如同金鐵交鳴之聲，在這片山林中響起。
帶著神秘金紋的骨頭，不僅堅硬似鐵，連敲在石頭上的聲音都跟鋼鑿子敲擊石頭的聲音極其相似。
大湖裡，鵝村傻勇們劃著清波，昂著腦袋，轉首四顧，似乎是在尋找著這些聲音的出處。
林中飛鳥片片驚起，因為這個聲音能讓人耳膜震動，讓人覺得渾身不舒服，那些鳥兒們也差不了多少。
小毛球那毛絨絨的兩隻小耳朵早已耷拉了下來，仿佛是在用這樣的方式將自己的耳朵給堵起來似的。