57 精鹽的製作（1 / 2）
要說這朱元璋來的也是時候，距離孫氏搞幺蛾子那日正好五天過去了。
馬蓁蓁在心裡算好時間，小鼻子一哼，鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的，卻到底與她爹說話了：「這就是精鹽。」
朱元璋驚訝的翻動了一下那雪白色沙粒般的鹽，與同樣吃驚的馬氏對望一眼：「這是鹽？」
馬氏吃了許久精鹽，卻也沒注意，隻以為馬蓁蓁有什麼做菜的訣竅教給了廚子。
這會兒她也有點呆愣：「精鹽？這麼白？」
馬蓁蓁搖搖頭。
還不算很白。
但是她也隻能提煉到這樣了。
如今的粗鹽，嘗起來也鹹，但更帶著一股揮之不去的苦味和澀味，做出來的菜自然也難以好吃。
「怎麼提純的？麻不麻煩？能不能大批量的搞？」
朱元璋連炮竹似的三連問，問完便迫不及待蘸了一點兒精鹽放進了嘴巴裡。
「嘶，鹹！真鹹！」
話這麼說著，朱元璋卻是露出一臉喜意，「好吃！好吃！」
說著，又捏了一小撮鹽直接放進了嘴裡。
被鹹的呲牙咧嘴的，朱元璋卻越發高興。
馬蓁蓁：……
很難不嫌棄他爹。
馬氏哭笑不得的遞上一杯水，又將馬蓁蓁揉進懷裡：「你呀，到底還做了多少我不知道的事情？」
馬蓁蓁撞進她娘馨香的懷裡，聽著這話，腦海中不由自主就浮現起後世的一句著名台詞：你到底還有多少驚喜是朕不知道的？
她晃晃腦袋，甩掉腦海中那莫名其妙的場景，跟她娘撒嬌：「沒有了，我做了什麼娘都——」
「知道」倆字還沒說出口，身後一股巨力襲來，直接把馬蓁蓁從馬氏懷裡奪走。
騰空而起的瞬間，朱元璋爽朗的笑聲也傳到馬蓁蓁耳朵裡：「蓁蓁！哈哈哈哈哈，我的好蓁蓁！」
被連拋三次的馬蓁蓁：算了，習慣了。
朱元璋剛剛提出的三個問題，馬蓁蓁一個也沒回答，但很顯然朱元璋還是快樂的。
他把個小朋友在空中連續拋了好幾次，最後一回的時候直接抱進懷裡，然後催促馬蓁蓁再演示一遍精鹽提純給自己看。
「現在家裡也沒有粗鹽了啊。」馬蓁蓁無奈。
正好這會兒早就瞧著眼熱的朱小二迫不及待湊過來，抬手舉高高想讓他爹拋自己。
朱元璋彎月要抱起，將小二往上一扔，然後便蹙眉開始思索：「行，那我先讓人搞點，看看這個提純麻煩不麻煩——」
「爹！二哥！」馬蓁蓁真是服了，眼看著朱小二就要掉地上，她簡直忘了自己比二哥還小，著急的跑過去就想接。
朱元璋無所謂的一伸腳，正好讓小二抱住他的腿。
朱小二樂的嘎嘎笑，卻看的馬蓁蓁一陣頭疼。
她這個爹，真是……
朱元璋說乾就乾，讓人去集市上采買了一批粗鹽，然後興致勃勃的就等著看馬蓁蓁怎麼做了。
馬蓁蓁便真的示範了一下。
先將粗鹽溶解在溫水中，然後用縫隙較為寬鬆的棉布進行過濾，再將過濾後的鹽水放在爐子上，小火慢慢將水分蒸騰乾，剩下的便是白花花的精鹽了。