第58章 洗豬大腸的方子（1 / 2）
接下來，兩人小心的花了一刻鍾才把石頭發現的這四棵辣椒樹上的辣椒都摘完。
然後，沈見晚還眼尖的在一個比較隱蔽的地方又發現了一棵長勢比這四棵更好，更高大的辣椒樹。
兩人立馬興奮的撲上去，這一棵摘下來的辣椒竟有前麵那四棵的小半！
一番下來，她們就摘到了足足半籃子的辣椒。
這紅艷艷的辣椒，看著就討喜。
而石頭也讓調動起了摘辣椒的熱情，接著又積極的找起其它地方還有沒有。
別說，不愧是漫山遍野跑的孩子，他找起來比沈見晚厲害多了，還真讓他又找到了兩棵。
六棵辣椒樹摘下來，她們帶來的籃子就滿了。
沈見晚見之覺得夠了，便招呼上還意猶未盡的石頭回家。
到家沈敏已經把飯煮上。
看到沈見晚要洗豬大腸，雖然心裡抗拒，她和石頭還是毛遂自薦和沈見晚一起洗。
而沈見晚在係統那裡學到了很多這時候的人不會的洗豬大腸的法子，這也是她有信心拿豬下水賺錢很重要的一點。
首先，她第一個就想到了用草木灰洗豬大腸的法子，這也是那些洗豬大腸的辦法中最實惠的一個。
聽說沈見晚要拿草木灰洗豬大腸，沈敏和石頭不由都很是驚奇，這他們還真的是第一回聽說呢。
石頭更是積極的去拿了一把稻草來燒，很快就收集到了一大盤沈見晚要的草木灰。
用草木灰洗過豬大腸後，石頭發現手裡的豬大腸果然像是不臭了。
他不由拿起來聞了聞，果不其然竟聞不到一絲豬大腸有的腥臭味，一時大為吃驚，「哇，晚姐姐，這豬大腸好像真的不臭了！」
沈敏聞言也聞了聞手裡的豬大腸，果然沒有之前二嬸做過的也是唯一一次做過的豬大腸的臭味，眼睛也大亮。
「真的耶，晚姐姐你看的那本古籍真的是神了！」
「那是當然，沒有點決勝的法寶，你們晚姐姐怎麼敢那麼大包大攬。」
沈見晚見草木灰果然能洗乾淨豬大腸也很是開心，忍不住自誇。
確定草木灰真的可以洗乾淨豬大腸後，三人乾起活來更有勁了。
不到半個時辰，所有的豬下水都清洗得乾乾淨淨。
而在洗豬大腸的過程中，沈棟從後院回來喝水，沈見晚見日頭大了就讓他不要再去翻地，順便幫她把洗好的豬骨頭砍了，準備中午做排骨湯喝。
接下來一番斟酌後，沈見晚打算先做一個不辣的紅燒肥腸給私塾送去，辣的先不送，怕大家沒吃過這辣一下子把人嚇跑了。
至於家裡，她倒是可以辣和不辣的都做一些。
因為要趕在私塾放學前把菜做好，沈見晚決定先做要送去的紅燒肥腸。
首先把豬大腸切成大塊，放鍋裡煮至八分熟，然後再撈起來切成小段紅燒就可以。
這個並不復雜，剛好也適合趕時間。
當這紅燒肥腸一出鍋，廚房裡早就飄滿了肉香，此時的排骨湯也散發出了陣陣清甜來，整個廚房的味道直讓人陶醉。
見時辰還有兩刻鍾私塾就下學了，沈見晚留了一些家裡吃後，趕緊把剩下的紅燒肥腸分別裝到一個大盤子和一個小盤子裡，然後把它們放到籃子裡。