第四十章 年夜飯（1 / 2）
在東村，吃年夜飯是很講究的，在座位的排序上，都要按輩分上座，長者優先。座位的位置也很有說法，最長者一般坐在大門口的正對麵，也是桌子的正中間位置，稱為「坐大位」。
其餘人按輩分依次上座，次長者分坐在左右兩邊，以左為大。
等所有人坐好了，由最長者先夾取桌子上的一道菜，這道菜也有講究，一般是魚，寓意年年有餘；沒有魚的話，就用雞代替，雞代表鳳凰，有飛黃騰達的意思。
所以，年夜飯都會準備一條魚或一隻雞，放在大圓盤裡，擺在「大位」的正前麵，以方便最長者夾取。
擺的是魚，則長者夾住魚頭；若擺上的是雞，則長者夾住雞頭，說一些吉利的話，然後把它輕輕撥到一邊，給自己夾一小塊，宣布開席，其他人才能動筷子。
一直以來，隻有家中有老人的，嫡係兄弟姐妹才會一起吃年夜飯。
這次三家堂親一起吃年夜飯，在東村算是首次。
在這裡，方長德是最長者，應該「坐大位」，他卻跟長德伯母在最靠門的位置坐了下來。
父親忙上前，伸手扶方長德起來道：「阿哥，你應該『坐大位』才對。」
方長德微笑道：「今天就不講究這個了，大家隨便坐吧。」
然後招呼眾人坐下。
見沒人敢動。
方長德又對父親說道：「按慣例，吃年夜飯的時候，是要最長者『坐大位』沒錯，可是，今天咱們幾個堂親一起過年，在東村無先例，雖然我比你年長，但你是主，我是客，又是同輩份，按道理你應該『坐大位』才對。」
父親為難道：「既然一起吃年夜飯，就是一家人了呀，以長為尊，這個風俗不能改，你就不要再推辭了。」
眾堂兄妹一起勸道：「阿伯，你就坐『大位』吧。」
母親也勸道：「是阿，你跟嫂子就坐過去吧，不然大家都不敢上座。」
說著七手八腳地拉方長德和長德伯母去「坐大位」。
「那我就恭敬不如從命了。」
方長德是個爽快人，經不住眾人勸，便站起來，欣喜地走到『大位』上坐了下來。
所有人按輩分大小依次坐到桌子邊，方萬力一家坐到左邊，方文奔一家坐到右邊，剛好把桌子圍了一圈，團團圓圓。
桌子正中間放著一盤紅燒大鯉魚，隻見那魚有兩個成人手掌那麼寬，滿滿地擱在鐵盤裡，煎得棕褐色的表皮浸在淺淺的濃汁裡，讓人垂涎。
方長德夾住魚頭，許願道：「願來年大家都平平安安，健健康康，大吉大利；願方萬水工作順利，方萬英公司賺大錢，願方萬力順利出國留學；願方萬慶和方萬芳學業有成。」
方長德平時是不叫後輩全名的，叫「阿x」比較親切，但是方長德說，許願是祈求神靈保佑，要讓神靈知道具體的保佑對象，所以用全名。
「方萬英公司賺大錢。」這句話再次觸動了父親的心，淚水開始在眼裡打轉。
方長德夾取一小塊魚肉，招呼眾人開吃，正要放到嘴裡，發現父親臉色難堪，方長德把魚肉到碗裡，問道：「阿弟，你這是？」
父親趕緊擦了擦眼角，道：「
我沒事，太久沒見你們了，一家人聚在一起，激動。」
然後勸眾人吃菜。
方文奔打開家裡帶來的酒，給每個人都倒了滿滿一杯，卻沒給方萬芳倒上，方萬芳遞過一個杯子，道：「爸，還有我呢。」
方文奔收起酒瓶子，道：「你還小，不能喝。」
正要舉杯同慶，方萬芳生氣道：「那我哥怎麼可以？」
「你哥已經上大學了，是成年人了。」方文奔道，「等你考上大學了再給你喝。」
方萬芳不服氣：「我也是成年人了呀。」
「過年大家一起高興嘛，別給孩子心裡產生落差。」方長德勸方文奔道，「就給阿芳喝點吧，喝葡萄酒不礙事。」
方萬芳欣喜道：「謝謝阿伯。」
方長德笑道：「就是要自己把控好，不能喝多了哦。」
「嗯，知道啦。」
等方文奔給方萬芳倒上酒後，方長德右手舉杯站起來，道：「來，祝大家新年快樂！乾杯！」
眾人也舉杯站起來，同慶。
酒過三巡，敬過長輩，方萬慶端起酒杯對方萬力道：「二哥，我敬你，你是我的偶像，我一定要像你一樣，爭取保送出國留學。」
「二哥，也算我一份。」不等方萬力開口，方萬芳舉起杯來，欣喜道。
方萬力不想讓他們受打擊，沒跟他們講自己因休學已經沒了保送資格，反而鼓勵他倆道：「那你們要加油啊，你們也都是我們家族的驕傲。」