第318章 從食堂、超市問題開始抓起（二）（1 / 2）
將所有的食堂員工叫過來之後，許黎直接開口道：
「今天的事你們想必也看見了，我也不多說了，但剛剛我試吃了一下食堂的飯菜，簡直是難以下咽，飯菜質量真是令人堪憂啊!」
眾人聽此，內心不禁猛顫了一下。
糟了，這個新校長該不會要算賬吧？
許黎也不管他們各異的表情，繼續說道：
「我不管之前是怎麼樣的，既然我接手了這所學校，那就必須聽我的，從明天開始，你們原有食堂的進食材渠道將要嚴厲監督和檢測，取消那些不合衛生安全規定的食材，並且食堂也不會對外邊的公司承包，學校這邊會招聘人進來，你們的合同貌似也到期了，這兩個月拖欠的薪資也會一一一給你們，到時候自己考慮要不要繼續續約，以後就是以新合同為主」
食堂方麵的食材來源他會讓人進行監督和進行衛生檢測，同時相關的規定都會進行改變。
食堂的價格也會相應地合適下調，禁止亂收費等等。
許黎交代了這些事情之後，便轉去了超市，現在超市的問題也是需要處理。
「老板，我看合同也快到期了，超市的承包費用必須要提到85萬，否則你可以另起高明了。」
許黎對著眼前這位膀大月要肥的胖老板說道。
「校長別呀，你看我這也是小本生意，每年盈利也沒有多少，要不再降一點？」
「老板，這超市能盈利多少我自己也是知道的，你自己內心也清楚，如果你不想的話，那就算了，大不了我自己招別人或自己開。」
許黎直接把話說死了，對於這一點他是不會退讓的。
「這」胖老板有些糾結。
畢竟學校超市算是獨一檔的生意，他這幾年也是嘗到了甜頭，自然不想放棄。
「這樣吧，你也可以在超市做其他副業，奶茶、早餐也行，但是不能在超市買賣煙酒，如果發現，我將有權取消合約，你該回哪就回哪。」
許黎見他一臉變化的表情，不由得說道。
「那那行吧，不過校長，能不能再低一點，60萬怎麼樣？」
胖子老板還想再砍點價。
「愛要不要！」這又不是菜市場，直接給我砍了二十多萬。
許黎故作冷漠地要走。
「別別啊！校長，85萬就85萬吧！」
胖老板見此連忙阻止。
「既然如此，今天我會讓人給你送一份合同，簽了就完事了。」
許黎交解決超市的問題之後就離開了。
現在超市這邊的問題算是解決了，不過食堂方麵還是需要找人來才行。
最好食品種類吩咐多樣，將食堂二、三樓給給填滿了。
但是該招什麼人進來呢？
外麵的那些承包公司他又不放心，說不定貓膩更多，到時候要是價格更貴那也是挺麻煩，說不定會引起學生的反效果。
不過，像奶茶、水果撈這些倒是可以批了，算是豐富食品種類吧。
剩下就是正常窗口的出租了。
飯菜難吃，價格貴，菜品單一，這些都是學校內學生對食堂的評價。
目前食材監督渠道許黎倒是能夠解決，但這三個問題或許還需要轉變一下思路。
可不能像以前那樣花少錢，請最差的廚師，結果飯菜難吃的要命。
這是很多學校食堂經營一貫的做法，因為他們習慣了從商人人的利益角度去思考，糾結於成本問題，而不是從學生的立場和質量方麵。
許黎打算參考燧人學院的食堂，將這種公家整體承包變成窗口拆分出租。
這樣才能夠活躍起食堂的經營。
「對了，裴主任，我記得學校外邊不是有很多小吃攤販嗎？」