第32章 閒話、學廚(1 / 2)

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家裡來了客,邱海哥自是不可能還待在食鋪忙乎了,包三兒趁著兄弟們吃茶的功夫,去食鋪走了一遭,將邱海哥的活計讓武家老二先頂著,囑咐了做白案的老太監幫忙看著些,然後和邱海哥兩個,將各個菜品都盛了兩碗,齊齊端著回到了宅院。

「大哥,將桌子拉出來,咱們趕緊趁著熱乎吃飯。」

人還沒進屋,包三兒的聲音就先傳了進去,指揮起人來那是相當的不客氣。可也正是因為他不客氣,裡頭的包家兄弟嫂子們心下越發的自在了,這個幫著拉桌子,那個開始拖凳子,還有尋了抹布擦桌子的。

等著包三兒領著邱海哥將菜端進來,一份放到飯桌上,另一份不等邱海哥張羅,包林氏就先接了過去。

「行了,給我,我和你二舅娘領著你弟弟妹妹們在東屋炕上吃。」

包林氏接過了托盤,那邊包羅氏速度更快,已經將炕桌都安置好了,孩子都抱上去了一個,甚至還嘻笑這獎包立海往外推。

「你趕著咱們做什麼?也是十歲的孩子了,去,到外間跟你爹,你叔叔們一起吃去。海哥兒,你領著你表弟一起坐外頭。」

為啥我要出去?弟弟妹妹們不都在這屋子裡?

包立海眼睛眨呀眨的,忍不住抬頭去看邱海哥。

這還有什麼可看的?東屋的炕才多大?外頭的桌子有多大?不到外頭和大人們湊一桌,難不成站著吃?

邱海哥如今在食鋪歷練,眼色、心思都比以往不知道機靈了多少去,不等包立海傻不拉幾的開問,直接拉著他就到了桌子邊上,然後在下首的位置上那麼一坐,將人往自己身邊一拽,拉的包立海也跟著坐下,這才說到:

「你有不需要餵飯,坐裡頭乾嗎?添亂啊。」

餵飯?那肯定不能要,他都是大孩子了!對,大孩子就該和大人一樣自己吃。

邱海哥一句話的功夫,就讓包立海立馬丟開了什麼裡麵外頭的問題。而想到吃,他的鼻子自然而然的就開始傳遞信息,讓他將注意力集中到了桌上。

「好多菜,還都是肉菜。」

色香味俱全的菜品攻擊力還是很強大的,看看,包立海隻看了一眼,那口水就開始泛濫了,要不是這會兒大人們還沒開吃,他都能直接撲到桌子上。

和他一樣的還有東屋裡頭的一圈孩子們,小滿和立夏還好些,自打包三兒穿過來之後,對吃就挺上心,幾乎每日都能有點葷腥,等著食鋪開了張,那夥食更是直接上去了好幾個等級,專撿著當日食鋪裡最新鮮,最饞的吃,如此下來,他們肚子裡油水挺豐富,嘴也沒以往那麼饞了。

可再是不饞,這樣年歲的孩子,下意識跟風的習慣卻不會少了去,這裡堂弟堂妹們咕嚕咕嚕的肚子一響,吞咽口水的動作一上來,他們下意識的也跟著開始饞了起來。等著最小的包立金忍不住動手,從碗裡捏了一塊肉片塞進嘴裡,哎呦餵,這炕上的孩子那是再也忍不住了,一個個差點沒搶起來。

「撒手,趕緊撒手,都乾什麼呢,飯都不會吃了?筷子呢?」

別看包林氏剛才那溺愛起來,相當沒有原則,十歲的能當五歲的哄。可在這些個規矩上卻很看重,在她眼裡好歹那也算是官宦,太不講究丟的是全家的臉麵。所以一看孩子這樣,臉一下就拉了下來。就差沒用筷子直接開始打手了。

有了大人這麼一鎮壓,挑頭的包立金立馬就先慫了,往自家娘懷裡一躲,眼睛都不敢往包林氏那邊看,整個的用後背和屁股對著其他人。這掩耳盜鈴的,連著他親媽都氣笑了。

「你倒是躲得快,混球。」

包羅氏不輕不重的一巴掌過去,將包立金的後臀肉打出了個大波浪,引得包林氏也是一笑。

「一個個來,來先盛飯,筷子都拿好。嗯,都規矩了。小滿,聽聽外頭,你爹他們吃了沒?」

小滿都8歲了,正是開始懂事的時候,剛才跟風搶吃的時候還不覺得,讓包林氏一鎮壓,她當時就反應過來了。

自己這是乾了什麼呀,主人家竟是這樣丟臉的和客人搶起來!

臉紅腦袋低的小滿羞的不行,差點沒挖個坑將自己埋進去。直到這會兒聽著大伯娘喊她,才重新抬了頭,鼓起勇氣小心的朝外頭張望了一眼。

呼,好在爹爹沒看到!嗯,他們動筷子了?

「大伯娘,大伯、二伯、還有我爹都開始吃了。」

包林氏能沒聽到外頭碗筷的動靜?不過是尋個由頭,讓這孩子不至於羞的太過罷了。如今見著孩子沒事兒了,她自然而然的就揭過了前頭的那茬,像是什麼都沒發生過一般,也跟著舉起了筷子,夾了一片菜塞到嘴裡,然後說道:

「行了,大伯娘也吃了,你們也吃吧。」

哦,大人允許他們開吃了,那還等什麼?這一群孩子立馬就化身成了餓狼,就是最小的,3歲的包團團都抖著手,死勁的從碗裡扒拉肉出來,然後伸手,用自己小肉手自帶的兩雙半,從炕桌上撿起來往嘴裡塞,邊塞還邊看了看邊上的哥哥姐姐,生怕自己落後太多。搶食的決心相當的強大。

看著孩子們吃成這樣,包林氏一下子心都酸澀了起來,他們家也不是那日子不好過的人家,每日裡也沒少了油水,可……終究還是讓孩子虧了嘴了。

「看看這些孩子吃的,往日也沒虧待了他們,怎麼就饞成這樣了。」

包羅氏心裡也有些不好受,一邊往孩子碗裡夾菜,省的他們站起來,蹭到衣裳上。一邊低聲嘀咕。

「說來還是這天氣太冷的緣故,不然家裡那兩隻雞也不至於停了生蛋,若是有一日一個雞蛋吃,再怎麼也不至於虧了嘴。」

話雖然這麼說,可家裡吃食上太過儉省了也是事實。包林氏微微嘆了口氣,跟著低聲說道:

「聽說近來北麵牲口凍死的有些多,為了這,市集上羊肉都跌價了,改明兒讓立海他爹去買上一隻,咱們兩家分分?有半隻羊,怎麼也能讓家裡一個月葷腥不斷。」

「也成啊,反正隻要放外頭凍著就能存住,多買些還能便宜些。」

小滿一邊照顧弟弟吃飯,一邊豎著耳朵聽兩位伯娘說話,聽到羊肉便宜,下意識的眼睛就沖外頭掃了過去。看到包三兒正和伯伯們在說話,腦袋重新轉了回來。

隻是腦子裡不由的想著:不知道爹知不知道這個消息,若是告訴爹,自家食鋪是不是能更掙錢些?

別看她平日話不多,還總在春嬤嬤身邊學些針線女紅什麼的,和包三兒不算親近,可到了關鍵時刻,想著的還是親爹。胳膊肘拐的十分順溜。

包三兒怎麼可能不知道?這會兒包明武正說著呢,自家兄弟既然做了食鋪的買賣,這樣物價的消息他自然不會忘了告訴。

「也是他們自己鬧得,原本過冬那地方多好?有山擋著北麵的寒風不說,草木也興盛,冷了還能砍點樹木燒個火,取個暖。如今呢?嗬嗬,想著馬總兵致仕了,頭頂上沒鍘刀了,就想跳兩下?這可好,往咱們這地界移動了不到十裡,就遇上了雪災,直接整個部落都快跳沒了。」

這幸災樂禍的口氣呦,聽得桌上的所有人都跟著樂嗬了起來。在沒有聽到蒙古那些老對手倒黴更讓人高興的事兒了。

「凍死了多少沒說?」

「沒說,不過那邊關運過來的,凍得硬邦邦的牛羊,光是羊就有足足有三萬隻,牛不下兩千,若是再加上邊軍自己留下吃的那部分,我估扌莫,這一遭,他們怕是近半的家業沒了。」

「難怪最近牛羊肉的價錢又低了一成呢,合著是為了這個。」「邊關那些人膽子可真不小。」

「有錢賺誰的膽子都不會小,舊衣裳,私鹽,粗糧,這些個除了私鹽還值點錢,剩下的在咱們這裡能值幾個?若是按照價值算,這些牛羊他們怕是隻花了不到一半的價錢就給換過來了。」

要這麼算,哪怕是包三兒遇上了,怕是也忍不住要做上一筆。

有人問了,大明和蒙古不是老對手嗎?怎麼這事兒還能玩的這麼光明正大的?

對不住,萬歷三大征之前啊,雖然也常有戰事,邊軍也已經疲痹,幾乎全靠一些名將老將,震懾周邊。可因為大明還算處於強勢地位,甚至今年,萬歷七年還通過了廷議,在大同鎮屯堡二百五二十七座,敵台一千零二十八所,有幾分銳鋒進取之氣。所以守將們對關口上的商事看的不算緊(所以後來山西那邊才會出現賣國走私的八大皇商,走私的大錢爭習慣了的緣故),更不用說這般都能算是趁火打劫,撿便宜的事兒了,那自是乾的相當的嘚瑟。根本不會去想什麼資敵不資敵的問題。

「他們遭了這麼一出,邊關就沒防著扣邊?」

都說居安思危,作為一個知道大明結局的掛男,包三兒幸災樂禍過後,心裡那根鉉卻一下又上來了,不由自主的就提醒了這麼一句。不想這話剛出口,那頭連著包明威都不以為然的很。

「新官上任三把火,這會兒,新總兵怕是正等著他們呢。」

也對,不打一場,讓下頭看看水平,新去的怕是未必能壓的住那些驕兵悍將。

想想這會兒大明整體還算不錯,邊關的事兒他也沒那身份本事插手,剛提問是略有些不安的包三兒瞬間就丟開了那些小心。隻笑著說道:

「那可真是老天爺幫忙了。苦了他們,便宜了咱們。」

這話說的好,包明武樂嗬嗬的又是一大筷子肉塞進了嘴裡。

哎呀,這肉吃的可真是痛快!

人痛快了管閒事兒的心就容易上來,他抬頭間,看到邱海哥在給自家兒子遞饅頭,下巴一揚,就轉頭問包三兒,

「你準備讓海哥兒學做買賣?」

「先試試吧,若是能成,將來靠著那鋪子也能自己支撐起來過日子。若是不成,別的不說,學會了算賬總是不虧的。」

「這倒是。」

包明武對包三兒的計劃很贊同,看看他家老二,不就是靠著一門算賬的本事養活了自己一家嘛。隻是他們大人看著好,孩子卻未必覺得好,作為堂舅舅,他覺得他也該表表態,免得孩子有什麼自己想學的,卻不敢說。

「海哥兒,你也聽見了,你舅舅是什麼都為你想好了,你自己呢,對將來有什麼盤算沒有?」

問他?默不作聲吃著飯,準備當壁畫的邱海哥一時有些楞,不知道怎麼突然問起他來。不過既然說到這兒了,那他倒是還真有些想法。

「我覺著當廚子好像也挺好,要不我也一並學學?」

嗯?當廚子?包家三兄弟相互對視了一眼。咱們家好像還真是沒人學過這個。這孩子怎麼想到學這手藝了?

包三兒是親舅舅,第一個開問。

「怎麼想到這個?」

「就是覺得有了這本事,以後不怕沒飯吃。」

這理由說的,三個大人都笑了起來。包明武伸手點了點邱海哥,沒好氣的笑罵道:

「你這話倒是實在的很,廚子確實不缺吃的,可家裡難不成就缺你吃的了?三兒啊,這也是個混小子。」「邊關那些人膽子可真不小。」

「有錢賺誰的膽子都不會小,舊衣裳,私鹽,粗糧,這些個除了私鹽還值點錢,剩下的在咱們這裡能值幾個?若是按照價值算,這些牛羊他們怕是隻花了不到一半的價錢就給換過來了。」

要這麼算,哪怕是包三兒遇上了,怕是也忍不住要做上一筆。

有人問了,大明和蒙古不是老對手嗎?怎麼這事兒還能玩的這麼光明正大的?

對不住,萬歷三大征之前啊,雖然也常有戰事,邊軍也已經疲痹,幾乎全靠一些名將老將,震懾周邊。可因為大明還算處於強勢地位,甚至今年,萬歷七年還通過了廷議,在大同鎮屯堡二百五二十七座,敵台一千零二十八所,有幾分銳鋒進取之氣。所以守將們對關口上的商事看的不算緊(所以後來山西那邊才會出現賣國走私的八大皇商,走私的大錢爭習慣了的緣故),更不用說這般都能算是趁火打劫,撿便宜的事兒了,那自是乾的相當的嘚瑟。根本不會去想什麼資敵不資敵的問題。

「他們遭了這麼一出,邊關就沒防著扣邊?」

都說居安思危,作為一個知道大明結局的掛男,包三兒幸災樂禍過後,心裡那根鉉卻一下又上來了,不由自主的就提醒了這麼一句。不想這話剛出口,那頭連著包明威都不以為然的很。

「新官上任三把火,這會兒,新總兵怕是正等著他們呢。」

也對,不打一場,讓下頭看看水平,新去的怕是未必能壓的住那些驕兵悍將。

想想這會兒大明整體還算不錯,邊關的事兒他也沒那身份本事插手,剛提問是略有些不安的包三兒瞬間就丟開了那些小心。隻笑著說道:

「那可真是老天爺幫忙了。苦了他們,便宜了咱們。」

這話說的好,包明武樂嗬嗬的又是一大筷子肉塞進了嘴裡。

哎呀,這肉吃的可真是痛快!

人痛快了管閒事兒的心就容易上來,他抬頭間,看到邱海哥在給自家兒子遞饅頭,下巴一揚,就轉頭問包三兒,

「你準備讓海哥兒學做買賣?」

「先試試吧,若是能成,將來靠著那鋪子也能自己支撐起來過日子。若是不成,別的不說,學會了算賬總是不虧的。」

「這倒是。」

包明武對包三兒的計劃很贊同,看看他家老二,不就是靠著一門算賬的本事養活了自己一家嘛。隻是他們大人看著好,孩子卻未必覺得好,作為堂舅舅,他覺得他也該表表態,免得孩子有什麼自己想學的,卻不敢說。

「海哥兒,你也聽見了,你舅舅是什麼都為你想好了,你自己呢,對將來有什麼盤算沒有?」

問他?默不作聲吃著飯,準備當壁畫的邱海哥一時有些楞,不知道怎麼突然問起他來。不過既然說到這兒了,那他倒是還真有些想法。

「我覺著當廚子好像也挺好,要不我也一並學學?」

嗯?當廚子?包家三兄弟相互對視了一眼。咱們家好像還真是沒人學過這個。這孩子怎麼想到學這手藝了?

包三兒是親舅舅,第一個開問。

「怎麼想到這個?」

「就是覺得有了這本事,以後不怕沒飯吃。」

這理由說的,三個大人都笑了起來。包明武伸手點了點邱海哥,沒好氣的笑罵道:

「你這話倒是實在的很,廚子確實不缺吃的,可家裡難不成就缺你吃的了?三兒啊,這也是個混小子。」「邊關那些人膽子可真不小。」

「有錢賺誰的膽子都不會小,舊衣裳,私鹽,粗糧,這些個除了私鹽還值點錢,剩下的在咱們這裡能值幾個?若是按照價值算,這些牛羊他們怕是隻花了不到一半的價錢就給換過來了。」

要這麼算,哪怕是包三兒遇上了,怕是也忍不住要做上一筆。

有人問了,大明和蒙古不是老對手嗎?怎麼這事兒還能玩的這麼光明正大的?

對不住,萬歷三大征之前啊,雖然也常有戰事,邊軍也已經疲痹,幾乎全靠一些名將老將,震懾周邊。可因為大明還算處於強勢地位,甚至今年,萬歷七年還通過了廷議,在大同鎮屯堡二百五二十七座,敵台一千零二十八所,有幾分銳鋒進取之氣。所以守將們對關口上的商事看的不算緊(所以後來山西那邊才會出現賣國走私的八大皇商,走私的大錢爭習慣了的緣故),更不用說這般都能算是趁火打劫,撿便宜的事兒了,那自是乾的相當的嘚瑟。根本不會去想什麼資敵不資敵的問題。

「他們遭了這麼一出,邊關就沒防著扣邊?」

都說居安思危,作為一個知道大明結局的掛男,包三兒幸災樂禍過後,心裡那根鉉卻一下又上來了,不由自主的就提醒了這麼一句。不想這話剛出口,那頭連著包明威都不以為然的很。

「新官上任三把火,這會兒,新總兵怕是正等著他們呢。」

也對,不打一場,讓下頭看看水平,新去的怕是未必能壓的住那些驕兵悍將。

想想這會兒大明整體還算不錯,邊關的事兒他也沒那身份本事插手,剛提問是略有些不安的包三兒瞬間就丟開了那些小心。隻笑著說道:

「那可真是老天爺幫忙了。苦了他們,便宜了咱們。」

這話說的好,包明武樂嗬嗬的又是一大筷子肉塞進了嘴裡。

哎呀,這肉吃的可真是痛快!

人痛快了管閒事兒的心就容易上來,他抬頭間,看到邱海哥在給自家兒子遞饅頭,下巴一揚,就轉頭問包三兒,

「你準備讓海哥兒學做買賣?」

「先試試吧,若是能成,將來靠著那鋪子也能自己支撐起來過日子。若是不成,別的不說,學會了算賬總是不虧的。」

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